Risoto de Carne e Shitake com Passas ao Molho de Ostra e Vinho Tinto

ViVinhos por Anny e Edgard

Ingredientes:Alcatra - dois bifes grossosShitake - 200 g de cogumelos bem pequenosVinho Tinto - 1 xícaraArroz para Risoto - 1 copoAlho - 1 colher de sobremesaCreme de Leite - 100gUvas Passas…

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