Reserva Recomendada

To Cork or not to Cork – Parte I: A Cortiça

(ontem) - A cortiça sempre foi bastante valorizada pelas suas características de impermeabilização, flutuação e flexibilidade. Desde a antiguidade que era usada para a vedação de recipientes...
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silviafranco's blog

Bellini Canella, refrescante, delicioso

(ontem) - Um aperitivo delicioso, de baixa caloria e baixo teor alcoólico. Puro charme! Na taça é pink! Pink de pêssegos brancos da região de Veneza, chamados...
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silviafranco's blog

SUSANA BALBO, ENO CULTURA E CANTU PROMOVEM NO BRASIL PROJETO MESCLAS

(ontem) - A Eno Cultura em parceria com a Cantu, promoveu o Projeto Mesclas no Brasil e contou com a presença da Winemaker mais renomada e premiada...
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Vino Divino Vino - Elmano Marques

Drinks e Cocktails com Champagne – Ja-Mora Cocktail

(ontem) - Ingredientes: 25 ml suco de laranja 25 ml suco de maçã 25 ml vodka 2 colheres de sopa de licor de framboesa Champagne Modo...
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Le Vin au Blog

Uma aula sobre a Chandon proferida pelo bem-humorado François Hautekeur

(ontem) - Chandon Réserve Brut foi o meu preferido entre os quatro espumantes que provei durante a degustação promovida pelo Deli Delícia no último dia 28 de...
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Contando Vinhos

Vistamar Sepia Reserva Riesling 2013

(ontem) - Tenho muitas vinícolas que visitei na Itália para comentar, além de alguns eventos e vinhos. Por hora só tenho encontrado tempo para posts mais curtos...
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Vino Divino Vino - Elmano Marques

Biblioteca para Enófilos – 11 fotografi 1 vino

(ontem) - Flavio Bonetti, Franco Fontana, Georg Gerster, Ralph Gibson, Eikoh Hosoe, Mimmo Jodice, William Klein, Don McCullin, Helmut Newton, Ferdinando Scianna, Alice Springs, onze fotógrafos,...
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escrivinhos.com

Pedalando pelo Rhône: Le Triporteur 2013

(ontem) - Esse é um dos vinhos da seleção Terroir do Clube das Cartas de Vinho Lacomex deste mês. O tema do pack é a região francesa...
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Sommelière - Desvendando os Segredos do Vinho

ESPUMANTES DUNAMIS NO WINE BAR

(ontem) - Sempre que me pedem indicação de um vinho espumante, minha primeira recomendação é de um produto brasileiro. Sei que ainda existe muito preconceito com os...
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Le Coq Gourmand

Vinícolas de Colônia do Sacramento, Uruguai

(ontem) - O Uruguai é sinônimo de Tannat e ainda pouco difundido no Brasil. O país conta com várias regiões produtoras como Maldonado, Canelones, San José, dentre...
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