OSSOBUCO DO CHEF RAFAEL DE CARA QUE EU HARMONIZARIA COM O El CORAZÓN 2009
Divino Guia por Álvaro Cézar Galvão
Meninas e meninos,Uma das coisas que mais me da prazer é harmonizar gastronomia e vinhos.Sempre que cozinho, ou que posso, mesmo não sendo eu a cozinhar, procuro pensar nos pratos,…




