Mondovinho

Entenda as classificações de "cru" na França (Parte 1: Bordeaux)

(hoje) - Como anunciado, continuando o discurso sobre “crus” do post anterior, vamos agora ver um pouco mais de perto o que acontece na França, único...
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Vinhobão

Brunello di Montalcino Banfi 2009 e Rubesco Lungarotti 2011: Boa dupla italiana!

(hoje) - O Brunello di Montalcino Banfi 2009 tinha cor escura, aromas de cereja preta, tostado, tabaco e alcaçuz. Em boca, embora novo, já se mostrava apreciável. A...
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Vinhos de Minha Vida

Embocadero 2010, uma das melhores aquisições na casa dos 50 paus

(hoje) - Há mais de dois anos fiz uma viagem a trabalho para a capital paraibana e durante a minha estadia por lá fiz questão de dar...
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Vinhão!

Cabernet Sauvignon denso e simples: Miguel Torres - Hemisferio Reserva 2013

(hoje) - A história da família Torres no Chile começa em 1979, quando, após 140 anos de experiência na Espanha, Miguel Torres, atraído pelas promissoras condições...
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Sobre vinhos e afins

Terres de Saint-Louis 2013

(hoje) - Esta noite, a Thais fez um puré de batatas com abóbora junto de frango picado com vegetais (milho, tomate e palmito). De acordo com ela,...
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Vinhobão

Confraria do Ciao: Obelisco CS Red Mountain 2010, Valmarino Reserva de Familia 2008, Val de Flores 2007 e outros mais

(hoje) - Em noite quente, com presença maciça de confrades, apreciamos um branco e vários tintos, mostrados na foto e descritos a seguir.O primeiro da foto é...
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Vino Divino Vino - Elmano Marques

Cozinhando com vinho – Caponata

(hoje) - Ingredientes: 2 berinjelas médias 1/2 pimentão amarelo 1/2 pimentão vermelho 1 cebola roxa Azeitonas descaroçadas pretas Uvas-passas 1 cálice de vinho branco seco 3...
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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

Mensagens

(hoje) - Poll DorsetCaro Ucha,espero q vc esteja bem e pronto para organizar uma vinda na fronteira novamente .Falei com o Francisco Donagaray a quem lhe falei...
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Papo de Vinho

Dádivas Pinot Noir 2013 - Lidio Carraro - Encruzilhada do Sul - Brasil

(hoje) - Conheço alguns bons Pinot's brasileiros. Mais fieis a variedade do que a grande maioria dos Pinot's sul americanos. A variedade é bastante plantada na...
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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

A colheita da azeitona começará em 7 de março na Guarda Velha

(hoje) - Luiz Eduardo Batalha na colheita de 2014 na Fazenda Guarda VelhaDU/JNO empreendedor Luiz Eduardo Batalha manda dizer, da Califórnia, que, dia 6 de março, estará...
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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

13ª Fenavindima: Turistas serão convidados a figurar nos desfiles

(hoje) - Desfile em Flores da Cunha                                         ...
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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

Vinhos Yali apresentam nova roupagem que exalta a natureza

(hoje) -                                                  ...
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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

Vinhos para o Verão

(hoje) - O primeiro ClubeW do ano traz rótulos ideais para a temperatura brasileiraA equipe de Winehunters da Wine.com.br harmonizou as seleções dos três clubes (ClubeW One,...
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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

Vinícola Aurora recebe os modelos durante a Fenin

(hoje) - Paulo Zulu, Ciro Vives (Gerente Executivo Comercial Rede Gaúcha RS), Hermínio Ficagna (diretor-geral da Aurora), o presidente da vinícola Itacir Pozza, Luciano Szafir, o presidente...
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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

Weber Haus receberá cana de açúcar o ano todo

(hoje) -                                 Cana vai ser moída o ano todo     ...
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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

Chefe de cozinha de Porto Alegre entre os semi-finalistas do Young Chef 2015

(hoje) - Matheus Vimieiro, chefe de cozinha no Xavier 260, em Porto Alegre,  busca vaga na final do concurso que premia jovens talentos com até 30 anos...
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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

Maratona do Vinho passa pela Estrada do Sabor

(hoje) -                                            Tapete vermelho para os...
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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

XIII Salón Conrad Internacional del Vino

(hoje) - Sexta-feira, dia 30, foi a noite do vinho Hotel Conrad, em Punta Del Este.La décimo tercera edición de su Salón Conrad Internacional del Vino, una...
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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

Tapas espanhols e bons vinhos argentinos

(hoje) - Este encontro eu perdi e fiquei me lamentando: a importadora Garage Vinhos, de Porto Alegre, organizou um momento de prazer ao som de boa música...
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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

Vinno anuncia parceria com Bedoo e cria sommelier virtual

(hoje) - A Vinno, e-commerce de vinhos que visa democratizar o consumo da bebida no Brasil, fez  parceria com o Bedoo, software inteligente que simula o papel...
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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

Nova safra de azeitonas e azeites no Rio Grande do Sul

(hoje) - Os produtores rurais gaúchos que estão apostando no plantio de oliveiras para produzir azeite estão no bom caminho, o mercado é cada vez maior, e se preparam...
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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

Salton registra faturamento de R$ 307 milhões em 2014

(hoje) - A Vinícola Salton faturou mais de R$ 307 milhões em 2014. Entre os fatores que contribuíram para o balanço positivo estão as apostas em novos...
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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

Espumantes da Cooperativa Vinícola Garibaldi fecham 2014 com crescimento de 30% nas vendas

(hoje) -                             Oscar Ló, presidente da Cooperativa Garibaldi             ...
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Cordeiro e Vinho by Danilo Ucha

Espumante o ano inteiro

(hoje) - A Vinícola Perini, de Farroupilha, fechou 2014 com acréscimo de 33% no faturamento líquido de espumantes em relação ao ano anterior. Este resultado se deu,...
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