Frutos do mar gratinados harmonizam com quais vinhos?
Vino Divino Vino - Elmano Marques por Elmano Marques
Os vinhos ideais para harmonização são os brancos vívidos, complexos da Borgonha (Pouilly-fuissé e Viré-clessé); se a opção, no entanto, for pelos vinhos do Novo Mundo, os brancos de…
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