Falando de Uvas - Cabernet Franc
VINHO & VIDA
por Arnaldo Tonani
Irmã mais leve da Cabernet Sauvignon, esta cepa é muito comum em vinhos de corte, conferindo a estes equilíbrio e maciez.Há também algums varietais, porém são poucos comuns, pois são vinhos que tendem a ser men...