Entrecosto de Porco em Vinha de Alhos | Quinta do Portal Tinto 2007
Garficopo
por Amândio
Há muitas formas de preparar carne de porco em vinha de alhos. Uma clássica da Beira Alta consiste em marinar pedaços de lombo de porco que se estufam no líquido da marinada e a que se juntam batatas. Tamb...