Desafio de orgânicos contra o Oxigênio no Estadão
Taça Cheia
por Casa do Porto
Nicolas Joly diz que seu grande vinho, o Coulée-de-Serrant, precisa de três dias depois de aberto para atingir o apogeu gustativo. Fui testar a afirmação, comparando-o com dois outros vinhos que, para mim, a...