(Friday, 24 August, 2012) - I recently had the opportunity to combine two of my acitivies: Wine Consulting and English Coaching, in a tour to the Vineyards Valley - located in...

(Wednesday, 20 June, 2012) - Minha despedida com a última visita do Turismo Gourmet Sem Frescura terminou com toque de opera. A isto não me refiro ao drama que foi...

(Tuesday, 5 June, 2012) - Nada melhor do que relatar a visita à uma vinícola "verde" no Dia Mundial do Meio Ambiente.Era primavera; em sua mais bonita expressão entre os...

(Monday, 20 February, 2012) - Em minha expedição do Turismo Gourmet Sem Frescura no Chile, não poderia deixar de faltar uma região que eu ainda não havia visitado e, que...

(Wednesday, 8 February, 2012) - Não pense que Vinho Verde é verde... Ainda que seus jovens brancos demonstrem uma tonalidade um pouco esverdeada, há também os tintos, rosés e espumantes. Vinho...

(Monday, 6 February, 2012) -   Se você pensa que os vinhos americanos são caros, não está totalmente enganado(a)... Sim, eles são mais caros que muitos outros equivalentes de...

(Friday, 3 February, 2012) - Este é um vinho imbatível na famosa relação preço/qualidade: Tocado Joven 2009. Até para aqueles reticentes em provar algo um pouco diferente, o risco monetário...

(Wednesday, 1 February, 2012) - Em meu segundo dia de visitas no Vale de Colchagua; Região VI das zonas vitivinícolas do Chile;  visitei  a vinícola MontGras na cidade de...

(Monday, 26 December, 2011) - Minha segunda visita no Vale de Colchagua, ainda na prestigiada região de Apalta, foi na vinícola mais alternativa que conheço: Viña Montes. Além do...