(29 Apr 2012) - Caros companheiros de taça, o pisando um uvas agora atende em www.enologiaparapoetas.wordpress.com. Nos vemos lá....

(Saturday, 9 April, 2011) - O encontro deus-se assim: diante do balcão do único bar situado na praça central da aldeia, pedi a atendente pela tradicionalíssima fernê bianca. Ela olhou...

(Tuesday, 23 November, 2010) - Os reflexos eram azuis como o Egeu e dourados como o sol que nele mergulhava. Os aromas, naturalmente sabiam a mar.Não tinha qualquer identificação, a...

(Sunday, 1 March, 2009) - Feliz foi Meneceu. Numa tarde ensolarada o carteiro entregou em sua residência, na capital da Magna Grécia, uma carta de seu amigo Epicuro.No pergaminho, hoje...

(Tuesday, 25 November, 2008) - Dizem que vinho é poesia. Deve ser. Não o fosse, como explicar a profusão de aromas, cores e sabores que dele se desprendem em toda...

(Sunday, 2 March, 2008) - Os americanos costumam dizer que, se você quer que uma coisa saia bem feita, faça você mesmo. Assim, os inventores do do-it-yourself criaram sua receita...

(Wednesday, 14 November, 2007) - Na noite de 7 de junho de 1867, Alexandre II, tsar da Rússia, Alexandre III, seu filho e sucessor, e Guilherme I, rei da Prússia...

(Wednesday, 31 October, 2007) - Vinhos lendários não são privilégio apenas dos povos europeus. Os brasileiros também ostentamos em nosso breve curriculum de degustadores nomes míticos que, ainda que tenham...

(Friday, 10 August, 2007) - No ano de 1883, Don Melchor de Concha y Toro regressou da França com algumas mudas de parreira na bagagem. Tão logo chegou à...

(Sunday, 3 June, 2007) - Na cada vez mais complexa liturgia do vinho, Robert the wine advocate Parker opera milagres. Reza a lenda que Robert the wine apostle Parker, contra...