Papo de Vinho

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por BETO DUARTE

Chez France no Encontro de Vinhos Belo Horizonte

(ontem) - Não vai faltar o savoir faire francês no Encontro de Vinhos de Belo Horizonte. A Chez France, que tem excelentes rótulos e uma loja...

Tudo sobre as regiões francesas - Vallée du Rhône - Parte 15 - Sud Méridional - AOC Clairette-de-Die

(ontem) - A AOC Clairette-de-Die regula a produção de um vinho branco espumante bastante conhecido no passado e que ainda merece boa reputação. Os vinhos podem...

Explicando o método Ancestrale ou Dioise (espumantes Clairette-de-Die, do Rhône)

(ontem) - Méthode dioise (ou ancestrale) : é um método que tem como finalidade conservar os aromas e o frescor das uvas. Para isso, usam uma técnica de...

Ontem participei da Primeira degustação da revista eletrônica Eno Estilo e mais uma vez dei de cara com o Quinta da Bacalhôa.

(3 dias atrás) - Foi um prazer mais uma vez participar de uma degustação às cegas. Muito bem organizada pela Camila Coletti e com pessoas agradáveis e simpáticas....

Bodegas Vizar no Encontro de Vinhos Belo Horizonte

(3 dias atrás) - Sem dúvida mais uma super atração para o Encontro de Vinhos belo Horizonte. A Bodegas Vizar mostra bastante do que a Espanha pode fazer...

Cave Geisse indicada pela Wine Enthusiast entre as notáveis do mundo do vinho

(4 dias atrás) - Todos os anos a Revista Wine Enthusiast homenageia pessoas e empresas que se destacaram ​​no mundo do vinho. Os vencedores serão anunciados no dia...

Caliterra Cenit 2008 - Tinto - Valle de Colchagua - Chile

(5 dias atrás) - O top da Caliterra (Cenit, em português: Zenith, significa exatamente o ponto mais alto e extremo fundamental na observação humana), pode ter um nome...

Casa Rio Verde no Encontro de Vinhos Belo Horizonte

(5 dias atrás) - Em BH não existe amante do vinho que não conheça a Casa Rio Verde. Portanto, a Casa Rio Verde, faz como diria o ilustre...

A milionária industria do vinho do Napa Valley já se recupera do terremoto da semana passada

(5 dias atrás) - A indústria do vinho no Vale de Napa (Califórnia), gera 13 bilhões de dólares por ano na economia local e mais de 50 bilhões...