Ode a Dionísio

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por Guilherme M.

Chacra Pinot Noir "55" 2012 - Patagônia, Argentina.

(4 dias atrás) - Com 12,9% v/v de álcool, este vinho clarinho e despretensioso, com coloração vermelho claro-rosáceo, chamou minha atenção.Muito aromático, típico de um bom pinot, com notas...

ROEDERER BRUT PREMIER

(09 Jul 2014) - Se não o melhor, com certeza entre os melhores non vintage que já provei.Com 40% de Pinot Noir, 40% de Chardonnay e 20% de Pinot...

BODEGA CASARENA - MENDOZA - ARGENTINA.

(02 Jul 2014) - Coisa muito boa neste final de semana, onde tive o prazer de provar dois bons vinhos da Bodega Casarena, de Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.O...

BODEGA RENACER-ENAMORE 2011-MENDOZA-ARGENTINA-15% V/V.

(09 Jun 2014) - Há poucos dias tive a oportunidade de provar este excelente caldo, que em sua elaboração são empregadas uvas tipo "passito", fazendo justiça a parceria com...

TRAPICHE MAÑOS MALBEC 2005 - MENDOZA - ARGENTINA.

(29 May 2014) - Trata-se de uma das novidades mercadológicas da Trapiche. Um vinho exclusivo, 100% Malbec e, como informado em seu material publicitário, feito à mão!Elaborado com uvas...

VAL DE FLORES 2007-Valle de Uco-Argentina.

(05 May 2014) - Com 15% de álcool e 14 meses em barricas francesas novas, esta safra realmente me surpreendeu. Excelente, macio e com uma elegância que até agora não havia percebido. Bom volume de...

CAVE DE POMMARD-VOUGEOT ROUGE 1er CRU-CÔTE DE NUITS-FRANÇA-1994.

(29 Apr 2014) - Eis um ótimo exemplar de Pinot Noir. Apesar dos seus 20 anos, estava perfeitamente vívido no copo. No auge, com grande complexidade e uma singular...

Montes Purple Angel 2005 - Valle de Colchagua - Chile - 14,5% v/v.

(24 Apr 2014) - Sempre um grande! 92% de Carménère, 8% Petit Verdot, com 18 meses em barricas novas francesas. Realmente muito bom, estilo clássico de bom Carménère, mas...

Brunello Col d´Orcia 2007 - 14,5% v/v.

(17 Apr 2014) - Belo vinho. Produtor biológico, com ótima localização do vinhedo. Estagia 3 anos em tonéis de carvalho francês e esloveno e mais um ano em garrafa...

Norton Malbec Single Vineyard La Colonia Luján de Cuyo 2009.

(Thursday, 9 January, 2014) - Trata-se de uma partida limitada da Norton que pretende explorar as características únicas de determinados vinhedos e seus terroirs.A primeira impressão é de um vinho...