Eu, Gourmet

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por EMERSON HAAS

Tiras de Fraldinha ao Malbec

(ontem) - O corte bovino que trataremos hoje é a Fraldinha! Também é conhecida como  bife do vazio, é um tipo de corte de carne bovina e...

Workshop Prato Executivo no MPE Brasil

(2 dias atrás) - Curitiba recebeu os vencedores de 2013 do Premio de Competitividade para Micro e Pequenas Empresas – MPE Brasil. E uma das dinâmicas abordadas foi o Workshop...

Larentis lança vinho Cepas Selecionadas

(7 dias atrás) - Linha premium chega com a variedade Teroldego e já reserva outras novidadesO mês de agosto marca uma nova etapa na Vinhos Larentis, que apresenta Cepas...

Alentejo é considerado "melhor região de enoturismo do mundo"

(14 Aug 2014) - Esporão na rota do melhor destino de enoturismo do mundoA região do Alentejo acaba de ser eleita como a “Melhor Região de Enoturismo do Mundo”,...

As dicas de vinhos para uma adega de iniciante

(07 Aug 2014) - Ser descolado neste universo não é compor a adega somente com um tipo, mas sim ter variados rótulos de variadas castas.O vinho é uma bebida...

Pizzato Concentus 2007

(03 Aug 2014) - Há algum tempo atrás degustei o Pizzato Concentus engarrafado com a safra 2005, tinto representativo da bela safra daquele ano. Agora o que bebi foi...

A Paella Campeira

(31 Jul 2014) - Adaptar o preparo da famosa receita espanhola que mistura frutos do mar, arroz e açafrão num combinado gaúcho, com ingredientes típicos de nossa gastronomia é...

Maior degustação de uma safra de vinhos do mundo avaliará 290 amostras de 58 vinícolas

(29 Jul 2014) - A Avaliação Nacional de Vinhos, que atrai olhares do mundo inteiro por ser única no gênero, é reconhecida como a maior degustação de uma safra...

Chega ao mercado novo e inovador digestivo

(28 Jul 2014) - Com a promessa de acabar com os desconfortos da má-digestão, o After Recovery Drink chega às prateleiras com componentes que auxiliam nos efeitos resultantes dela,...

Coppola Diamond Collection Syrah-Shiraz 2010

(27 Jul 2014) - Francis Ford Coppola, consagrado diretor americano dos premiados filmes O Poderoso Chefão, Apocalipse Now, Patton, O Selvagem da Motocicleta entre outros, também é um renomado...