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    (hoje) -   Originária no século XIX, a brandade aportou no Brasil pelas mãos dos portugueses   Nesta Semana Santa se faz quase que imperioso os preparos...

  • Os melhores malbecs elegidos no "Malbec Day"

    (ontem) - Neste dia tão especial – o Malbec Day – amanhã, 17 de abril, entre tantas opções de vinhos desta emblemática uva oriunda da França mas...

  • Carmim Reguengos Garrafeira dos Sócios 2004

    (2 dias atrás) - Não poderíamos falar de bacalhau nesta semana de Páscoa sem falar também de seu fiel escudeiro, o vinho português. Tais vinhos tem uma capacidade de...

  • Relação completa dos vinhos premiados no 7º Concurso Internacional de Vinhos do Brasil

    (4 dias atrás) - O mundo na taça. Assim pode-se definir o que foi o 7º Concurso Internacional de Vinhos do Brasil, consolidado como o maior da América Latina...

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    (7 dias atrás) -  Versátil, leve e saborosa, as receitas de frango se dão bem com variados molhos  A carne de frango para muitos talvez seja a mais sem...

  • 7º Concurso Internacional de Vinhos do Brasil começa amanhã

    (07 Apr 2014) -  Evento promovido pela ABE e INNER Editora bate recorde de amostras e países, reunindo especialistas do mundo inteiro para degustar 709 amostras de todos os...

  • Os cortes de carne bovina

    (04 Apr 2014) -  São muitos os cortes de carne bovina. E o interessante é que, de acordo com a cultura, cada povo desmembra a carcaça diferentemente. Os americanos...

  • O mago das leveduras!

    (03 Apr 2014) -  O enólogo Alejandro Cardozo esteve em Santa Cruz e falou de seu trabalho nesta entrevista exclusiva Foto:Daniel ArraspideEsta semana tivemos a honra de receber em Santa...

  • Descorchados 2014

    (01 Apr 2014) - Ocorreu ontem em São Paulo o lançamento do maior guia de vinhos da América Latina, o Descorchados 2014. Com a presença do jornalista Patrício Tapia,...

  • Maior fabricante de barricas do mundo agora no Brasil

    (01 Apr 2014) -  Tonnellerie Demptos, fabricante com sede em Bordeaux chega ao mercado nacional representada pelo Grupo Kranz   A maior fabricante de barricas de carvalho do mundo...