E Tudo o Vinho Levou

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por Goncalo

Margaux – Brio de Cantenac Brown (2009)

(5 dias atrás) -   De visita a casa de amigos, nos arredores de Paris, foi este o vinho que acompanhou o prato principal. Um Bordéus, do Médoc, lá...

Terras Gauda (2013)

(7 dias atrás) - Na mais recente viagem que fizemos fomos conhecer a ilha de Menorca. Claro está, não resistimos a provar alguns vinhos locais e chegámos mesmo...

Pinxo

(15 Sep 2014) -   Alan Dutournier é um nome bem conhecido da cozinha francesa. Com duas estrelas Michelin no seu Carré des Feuillants e uma no Au Trou...

Chateau Montelena Chardonnay (2007)

(09 Sep 2014) - Na minha garrafeira ainda restava um Montelena Chardonnay. Este, de 2007, um pouco mais antigo que os anteriores que bebera, de 2009, era o...

Visita à Adega Mayor

(08 Sep 2014) -   Viagem ate à raia alentejana, visita, sem marcação, à Adega Mayor. Pensámos: é empresa muito grande, está aberta ao Sábado – e estava, e...

Barca Velha (1991)

(05 Sep 2014) - Um Barca Velha é um Barca Velha: um vinho de topo, de excelência. Digam o que disserem este é um produto de eleição. O...

Tyto Alba Tinto (2011)

(04 Sep 2014) - Este ano ainda não tinha bebido aqui em casa nenhum tinto ribatejano. Como tal coisa não estava, de momento, disponível na minha garrafeira, fui...

Goulée by Cos d’Estournel (2010)

(03 Sep 2014) - Algumas vezes certos amigos perguntam-se o que me leva a provar vinhos estrangeiros e como os escolho. Aproveito o presente texto para os esclarecer....

Quinta da Baceladas (2007)

(02 Sep 2014) - Estive há pouco tempo em Sangalhos a visitar o Aliança Underground Museum – visita que recomendo, e trouxe da loja do museu este Quinta...

Stanley Pinot Noir (2009)

(01 Sep 2014) - Já há muito que este texto era devido, mas como sou teimoso não queria dar o braço a torcer. Não sou nada destas coisas,...