- Vai um Carajillo?
(Saturday, 26 March, 2011) - O Carajillo é um drink à base de café originário da Catalunha. É extremamente revigorante. Segue a receita: 1 colher de chá de açúcar (faço...
- A Boa Proposta do Le Jazz
(Sunday, 13 March, 2011) - Sempre achei que a maioria dos restaurantes e bares de São Paulo erram um pouco na mão ao tentar definir o que eles realmente são....
- Novidades no Pão de Açúcar
(Friday, 4 March, 2011) - Não é novidade que o Pão de Açúcar é um dos supermercados que mais leva a sério a seção de vinhos. Podemos encontrar lá boas...
- A Hora e a Vez da Angheben!
(Saturday, 26 February, 2011) - Se há uma vinícola que vem me empolgando ultimamente, essa vinícola é a Angheben. Localizada no município de Encruzilhada o Sul e distribuída em território...
- Costela de Tambaqui x Riesling Neozelandês
(Tuesday, 22 February, 2011) - Receita feita nesse último fim de semana com uma boa dose de improviso. Serve 2 porções. Ingredientes: 8 costelas de tambaqui; 1 dente de alho...
- Sofisticação x Esnobismo
(Friday, 18 February, 2011) - Tive um acalorado debote hoje na parte da manhã onde, penso eu, meu interlocutor caiu numa armadilha muito comum ao confundir sofisticação com esnobismo. De...
- Algum tempo depois
(Wednesday, 9 February, 2011) - Verdade que eu fiquei quase dois meses sem postar. Lógico que eu não tirei férias do blog, já que ele não é minha profissão. Lógico,...
- Vinho e Pop Rock
(Monday, 20 December, 2010) - Todos sabem que no mundo do showbusiness os artistas não se limitam a vender discos e ingressos para suas apresentações. Dentro do rol de produtos...
- Vai um Caipiamado?
(Tuesday, 30 November, 2010) - Segue a receita do Caipiamado, um coquetel feito a base do vinho fortificado produzido pela Família Zuccardi em Mendoza com uvas Malbec, que é muito referscante e...
- Kofi Annan falando sobre vinho na Conferência sobre Mudanças Climáticas
(Monday, 29 November, 2010) - O ex-Secretário-Geral das Nações Unidas, Kofi Annan, fará o discurso de abertura na 3ª Conferência sobre Mudança Climática e Vinho a ser realizada em Espanha...




