Blog do Didú

Barolo! Barolo!! Barolo!!!

(hoje) - Logo mais estarei no melhor restaurante romano de São Paulo, para conhecer Cesare Benvenutto (que seja bem vindo…), sobrinho de Pio Boffa e enólogo assistente...
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Vivendo a Vida

Visita a Viña Casa Silva | Chile | Vale do Colchágua

(hoje) - Seguindo a viagem pelo Vale do Colchágua, Chile, o destino foi a vinícola Casa Silva (San Fernando, acesso pelo km 176 da Ruta 5,...
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Vinho x Vinho

Estudo aponta que vinho só faz bem a quem faz exercícios físicos

(hoje) - Vinho faz bem ao coração. O que já é de conhecimento popular agora tem um porém, de nada adianta consumir a bebida, se não fizer...
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Vinhobão

Gravner Rosso 1999: Um grande tinto de um produtor famoso pelos vinhos laranja!

(hoje) - Josko Gravner é um produtor que foge do trivial. O esloveno radicado no norte da Itália, região de Friuli-Venezia Giulia, é conhecido pelos seus vinhos...
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Vino Divino Vino - Elmano Marques

Combate a fraude de vinho custa caro

(hoje) - O bilionário Bill Koch após comprar quatro garrafas de Bordeaux 1787 por 500,000 dólares e após avaliações constatou-se ser falsificações, decidiu reexaminar toda a...
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Vinhos de Corte

3 coisas que talvez você não saiba sobre a Herdade do Esporão

(hoje) - Você provavelmente já conhece ou pelo menos já viu os vinhos da Herdade do Esporão. Esses rótulos estão bem presentes no Brasil e a gama...
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Wine in Rio

A história e os sabores de Bolgheri, na Toscana

(hoje) - Nossa “enoviagem” pela Europa continua! De Roma, seguimos em um carro alugado para a Toscana, rumo às vinícolas! Que belas estradas italianas, com paisagens de...
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Vino Divino Vino - Elmano Marques

Bibenda Vini di Italia 2015 divulga os 5 Grapolli do Vêneto

(hoje) - São 499 os  vinhos de excelência que receberam os “5 Grapolli ” do guia Bibenda 2015 com uma variação entre 91 e 100 pontos....
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Barbarelando com Baco

Chandon – Seleção Especial do Chef

(hoje) - Diretamente da Chandon de Mendoza, Argentina Como aperitivo ou acompanhando ostras frescas, saladas de folhas verdes, pratos da culinária japonesa, peixes e frutos do mar...
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Os Vinhos

3326 - Roquette & Cazes 2011 (Tinto)

(hoje) - Região: DOC DouroCastas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta RorizProdutor: Sociedade Agrícola da Quinta do Crasto / Jean Michel CazesPreço: Entre 15€ e 20€Álcool: 14.5%Enólogo:...
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