A TAM venceu em duas categorias no prestigiado concurso “Cellars in the Sky” (em português, “Adegas no Céu”), que premia as companhias aéreas do mundo todo pelos vinhos servidos a bordo de s...
A companhia aérea venceu nas categorias de melhor vinho tinto e de empresa que mais aprimorou sua carta de vinhos A TAM Linhas Aéreas venceu em duas categorias no prestigiado concurso ̶...
O Hotel Cadogan em Knightsbridge, Londres lançou um menu diferente, “banho de Champagne“, o mais caro é o de Dom Pérignon 2002, sai por £ 25.000, pode reservar o seu? Enquanto o...
Passando pelos supermercados sempre arrisco alguns rótulos de outros países, fugindo um pouco de Chile, Argentina, Portugal, etc.Resolvi experimentar o vinho grego Nemea 2008 pagando pouco, ...
Uma pesquisa de oito anos pode tornar o vinho mais agradável a pessoas que afirmam sofrer de dor de cabeça após ingerir a bebida. Hennie van Vuuren, da University of British Columbia, no Can...
A julgar pelos neo-enófilos a peleja é definitivamente impossível, porque para estes a crítica, ainda que infundada, é algo recorrente, visto que falta-lhes compreender o vinho como uma bebi...
Seguindo nossa agenda, a próxima visita era a uma vinícola chamada Bodega Barberis, referência ao nome da família. Barberis havia recém trocado de localização, seus proprietários venderam um...
País: Chile Região: Vale do Curicó Castas: Cabernet Franc (100%) No Visual: Cor vermelho profundo com reflexos violáceos. Límpido, Brilhante. Lágrimas bem elaboradas. No Olfativo: Complexida...
Há uma semana atráz postei aqui no blog uma descrição do magnífico Clos de la Coulée de Serrant 2005, vinho produzido no Loire pelo mago biodinâmico Nicolas Joly com a uva Chenin Blanc. S...
Os hóspedes do hotel de luxo Cadogan, localizado em Knightsbridge, Londres, já terão a sua disposição no próximo dia 14 de fevereiro (Valentine's Day, o dia do Namorados ...
A Miolo Wine Group no Vale dos Vinhedos (RS) foi a escolhida para sediar a etapa gaúcha do Outstanding in The Field, evento de culinária ao ar livre idealizado pelo chef e artista california...
O dia seguinte, que seria o principal e cheio de [...]
Atendendo pedidos de nossos leitores que são os únicos responsáveis pela quantidade mensal de acessos que recebemos, vamos repetir a pergunta que já rendeu um dos posts mais acessados deste ...
O Blogger Elmano Marques do Tribuna do Norte listou 10 bons motivos para beber espumantes, cavas e champagnes nos durante os dias excessivamente quentes do verão. Veja que bom incentivo, rsr...
Bela sacada de um estúdio de design japonês, o Stemglass Tray faz do ato de servir vinho algo mais artístico e muito prático. Pode ser adquirido direto no site do fabricante.
Moscatel Roxo 2003 da Colecção Privada Domingos Soares Franco considerado o melhor vinho para acompanhar “O Melhor Bolo de Chocolate do Mundo” No passado dia 3 de Fevereiro realizou-se um...
Esta é minha primeira postagem e experiência com cavas, portanto de antemão já peço desculpas caso eu cometa deslizes, ainda estou aprendendo sobre este tipo de vinho. O cava é um vinho or...
Discriminado no passado – ao menos no Brasil – e levado a condição de ícone de elegância nos dias atuais, o vinho rose tem habitado as taças dos melhores restaurantes e recepções país afora....
A vinícola argentina Valentin Bianchi vai lançar no ínicio de abril, uma nova linha de vinhos chamada “Leo”, uma homenagem e uma parceria com Lionel Messi, craque do Barcelona e at...
A Galeria de Arte da vinícola Villa Francioni de São Joaquim, recebe o talento da artista plástica Cris Botkowski, numa exposição que tem como inspiração as cores e os sabores da Itália. São...
Oi amigos, Ultimamente tenho colocado nesses espaço mais vinhos do Novo Mundo, como Argentina, Chile e outros. Hoje resolvi mudar …Continuar lendo »
Creditada a Dom Pérignon quando fazia a degustação do primeiro Champagne, a frase “estou bebendo estrelas” está mais perto de se tornar verdade. Literalmente. O último vinho lançado por Ian ...
Este vai ser um vinho difícil de abordar. Primeiro foi oferta do produtor (que até já visitei anteriormente). Depois conheço o enólogo e posso considerá-lo como meu amigo. Logo à partida ...
Topico hoje nao tem a ver com vinho. Artigo da Harvard Business Review que li semana passada fala do segredo da felicidade. Esta em ingles. Quem quiser me mande um email que eu passo o artig...
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