Além do Vinho

Vinho da Ilha da Madeira – Um clássico de Portugal

(hoje) - Portugal, país MESTRE nos vinho fortificados. Vinhos do Porto, Ilha da Madeira, Açores, Moscatel de Setúbal e por aí vamos. Ninguém está a frente dos...
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As Boas Coisas da Vida

LIVRO | O mundo do vinho

(hoje) - O jornal Folha de São Paulo lançou há alguns anos uma coleção de livros sobre o chamado “mundo do vinho”. Uma boa introdução a tudo...
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Vino Divino Vino - Elmano Marques

Guia Vini Buoni d’Itália 2015 e as Corones da Puglia

(hoje) - Dos 491 vinhos que receberam as famosas Corone do Guia Vini Buoni d’Itália 2015, 15 foram da Puglia, sendo que 9 deles foram Primitivos...
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Clube de Vinhos Portugueses

Como Se Produz Vinho – Envelhecimento e Clarificação

(ontem) - Envelhecimento   A diferença entre os vinhos brancos e os tintos é a de que estes têm taninos presentes na casca e nas grainhas da...
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Clube de Vinhos Portugueses

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Portugal on Wine

MR Premium Rosé 2013

(ontem) - Ligado há várias gerações à família José de Mello, o Monte da Ravasqueira está localizado no concelho de Arraiolos, a uma hora de distância de...
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ViVinhos

Zonin - DOC - Itália

(ontem) - 2010.Tinto. Valpolicella.No aroma sentimos frutas vermelhas frescas, álcool bem presente. É um aroma simples.Na boca é um vinho de corpo mediano, amargor acentuado, acidez correta,...
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Clube de Vinhos Portugueses

Herdade Do Perdigão Com Gastronomia Brasileira

(ontem) - MENU   ANTEPASTO: Camarão com Chutney de Manga PEIXE: Moqueca de Peixe CARNE: Polenta Cremosa à Bolonhesa SOBREMESA: Quindão de Mandioca Dona Ana   Camarão com Chutney de Manga...
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Clube de Vinhos Portugueses

Herdade Do Perdigão Com Gastronomia Brasileira

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Blog do Didú

Inovini 5 Anos

(ontem) - Estive hoje num elegante almoço da Inovini que comemora 5 anos de vida. Acima Rita Ibañes com a Cecília a caminho ao meu lado...
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