bacco&bocca

JANTAR DOM PÉRIGNON

(hoje) - “Você tem algum programa para segunda feira dia 22?”O telefonema de Maurilio, chef e proprietário do estrelado do “La Ciau del Tornavento”, em Treiso, me...
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As Boas Coisas da Vida

VIAGENS | Bogotá: um destino perfeito

(hoje) - Há pouco tempo visitei a Colômbia, país do genial Gabriel Garcia Márquez, do temido Pablo Escobar, das Farcs e de onde só nos chegam notícias...
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Os Vinhos

Prova do Vinho branco Curva 2013 (Jun/2014)

(hoje) - No passado dia 09/06/2014, realizei uma Prova do vinho branco Curva 2013 do produtor Sogevinus Fine Wines, S.A. da região do Douro.Gostaria de deixar aqui...
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Clube de Vinhos Portugueses

As Castas – Bical, Cercial, Chardonnay, Encruzado e Fernão Pires

(hoje) - Características das castas: Bical, Cercial, Chardonnay, Encruzado e Fernão Pires BICAL A casta Bical é típica da região das Beiras, nomeadamente da zona da Bairrada e...
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Blog Enofilia

Confraria do Bom Vinho - Primeiro Encontro

(hoje) - Pessoal!!!Confraria idealizada pelo meu amigo André Luiz Travaglia, ainda não escolhemos oficialmente um nome para nossa confraria... mas vou levar em consideração as fotos e...
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Diário de Baco

Vinho leve, pouco encorpado ou muito encorpado. Qual é o seu estilo? Provei os 3 estilos da Bodega Atamisque

(hoje) - Recentemente participei de uma degustação muito interessante, promovida pela importadora World Wine, para conhecer os vinhos da Bodega Atamisque. Além da habitual apresentação da vinícola...
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Amo Vinhos

"A história do vinho" nomeia a 22ª edição da Expo São Roque

(ontem) - Conhecida como a "terra do vinho", a cidade de São Roque realizará a tradicional festa de alcachofras e vinhos promovendo uma incrível viagem pelo seu...
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VinoCult

Jazz & Vinhos em Paris

(ontem) - Quando falamos em harmonização do vinho não raro nos referimos especificamente ao seu casamento com a comida.No entanto, o vinho muitas vezes é escolhido em...
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As Boas Coisas da Vida

TASTING | Borbulhas finas por R$ 24,90

(ontem) - Uma marca coletiva. Oito vinícolas. A história dos colonizadores italianos do Vale dos Vinhedos traduzida em símbolos: um chapéu de palha, um cesto, um lampião...
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Vinhos Populares

World Beer Awards 2014 e Concursos de Cervejas e Vinhos…

(ontem) - Saiu o resultado do WBA 2014 e como tem algumas coisas estranhas no ranking resolvi escrever um post sobre este concurso e outros concursos de...
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