Os Vinhos

3366 - Quinta do Perdigão Encruzado 2012 (Branco)

(hoje) - Região: DOC DãoCastas: EncruzadoProdutor: José Joaquim da Silva PerdigãoPreço: Entre 7.5€ e 10€Álcool: 13%Enólogo: José Perdigão e Vines & WinesNotas de Prova: Cor amarelo pálido...
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Blog do Joao Ratao

Insetos Combinam Com Quais Vinhos?

(hoje) - Talvez assim o futuro bem proximo seja melhor do que esta parecendo.http://economia.estadao.com.br/noticias/negocios,holandes-podera-comprar-insetos-para-comer-a-partir-de-2015,1586343...
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Clube de Vinhos Portugueses

Gordon Ramsay Com Vinhos Luís Pato

(hoje) - Vinhos apresentados no menu – clique nas referências para aceder às respetivas notas de prova Espumante Luís Pato Maria Gomes Branco Bruto Luís Pato Maria...
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As Boas Coisas da Vida

GASTRÔ | Aprenda a preparar um drink com três frutas

(hoje) - Os drinks estão na moda. A bebida que mistura frutas, especiarias, cachaça, vodka ou gim tem cada vez mais apreciadores. O mixologista, Walter Garin, nos...
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Clube de Vinhos Portugueses

Espumante Luís Pato Maria Gomes Branco Bruto – Notas de Prova

(hoje) - Harmonizado com Pescada corada com creme de espinafres, gengibre e poejos, do Chef Vítor Sobral Ingredientes Pescada em tranche – 0,9 kg Farinha de trigo – q.b....
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Clube de Vinhos Portugueses

Luís Pato Vinhas Velhas Branco 2013 – Notas de Prova

(hoje) - Harmonizado com Raia confitada em azeite virgem extra, tomate seco, pistácio, favas salteadas e creme de batata, do Chef Vítor Sobral Ingredientes3000 g de raia20 g...
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Vou de Vinho

Montessu IGT 2009

(hoje) - Importado pela Ravin, o Montessu é um vinho italiano da região da Sardenha. Ao abrir a garrafa e após colocar o vinho na taça, ele...
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Vou de Vinho

Casa Valduga Arte Tradicional Brut Rosé 2013

(hoje) - A Casa Valduga acertou em cheio com este espumante. Um rosé elaborado pelo método tradicional, safra 2013 e 11,5% de graduação alcoólica. Sua fermentação ocorre entre...
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Vou de Vinho

#CBE Novembro: o tema é meu, o Vinho é Cattacini e a uva é Peverella

(hoje) - Para minha alegria o tema deste mês foi sugerido por mim. Um vinho branco e brasileiro, sem exigências. Amo os brancos e penso que são...
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Vou de Vinho

Dunamis Elementos Ar no Winebar

(ontem) - Rosé, Brut e Moscatel:  três espumantes da Vinícola Dunamis, linha Elementos que foram degustados durante o programa Winebar de 29/10. Os enólogos desta jovem vinícola...
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